Uzun yıllar vatandaşlara hizmet eden su değirmenleri gelişen teknolojiyle birlikte tarihe karışıyor.Güce ilçesinde,uzun yıllar vatandaşlara hizmet eden su değirmenleri,gelişen teknolojiyle birlikte tarihe karışıyor.Bir zamanlar kapılarında insanların erken gelerek sıraya girip mısırlarını öğütmek için bekledikleri  su değirmenleri yerlerini elektrikle çalışan değirmenlere bıraktı.

Mısır öğütmek için değirmene gelen Bilal Zor yaptığı açıklamada,”Günümüzde su değirmenlerine rağbet gösterilmediğini,teknolojinin gelişmesiyle eski icatların bir bir demode olduğunu belirtti.

Zor, “Eski yıllarda Güce ilçesinde su değirmenlerinde mısır öğütmek için vatandaşlar sabah erken kalkarak sıraya giriyordu.Sabah erken kalkıp sıra alamayan vatandaşların mısırları ise öğütülmek için 4-5 gün değirmenlerde bekletiliyordu.Şimdi ise ilçemizde elektrikle çalışan değirmenler yaygınlaşırken su değirmenlerine itibar edilmiyor”dedi.

Elektrikle çalışan değirmenlerin,su ile çalışan değirmenlerinin  yerini dolduramayacağını da belirten Zor,su değirmenlerinin mısır ununa verdiği tadı ve özelliği  elektrikle çalışan değirmenlerin veremediğini,su değirmenlerinin azalmasının sebebi ise elektrikli değirmenlerinin  çoğalması ve mısır üretimi ve tüketiminin azalması olduğunu söyledi.

Teknoloji Değirmenleri Yok Etti 04 Aralık 2010 Cumartesi 20:53 Gelişen teknoloji su değirmenlerini bir bir yok ediyor.Artık günlerce sıra beklemek yok.

Bu Haber Toplam 8190 Defa Okunmuştur

Yorum Ekle Yazdır Yukarı